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Krustenlaib (2kg)
Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Sauerteig, Hefe, Salz, Roggen geröstet, Fenchel, Anis, Kümmel
Zutaten
Allergene
Getreide
Frei von
Milch, Ei
Nährwerte
Nährwerte pro 100g
kcal(kjoul159/671
Fett0,8 ( ges. Fetts. 0,0)
Kohlehydrate31 (Zucker 0,0)
Eiweiß5,2
Salz1,7
dunkles, sehr saftiges und rustikales Weizen-Roggenmischbrot, hausgem. Sauerteig, dunkle Mehlsorten, hoher Ballaststoffanteil, leicht gewürzt
Beschreibung
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