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Bauernkruste (1kg)
Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Sauerteig, Salz, Kümmel, Fenchel, Anis
Zutaten
Allergene
Getreide
Frei von
Milch, Ei
Nährwerte
Nährwerte pro 100g
kcal(kjoul204/864
Fett0,7 ( ges. Fetts. 0,0)
Kohlehydrate42 (Zucker 0,0)
Eiweiß6,3
Salz1,6
mild aromatisches helles Weizen-Roggenmischbrot, wenig Ballaststoffe, hausgem. Sauerteig, ohne Backhefe, Gewürze in den Teig gemischt
Beschreibung
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