BAUERNWECKEN! Mit Korn vom Land aus erster Hand!

Sehr saftiges - mild aromatisches Roggenmischbrot mit 70% Schwarz-roggen (mit besonders hohem Vitamin-, Mineralstoff- und Ballaststoffanteil) und 30% dunklem Weizenbrotmehl..

Das Bauernbrot wird aus den Zutaten und in der Art und Weise hergestellt, wie es die alten Bauern machten. Das ist ein handgemachtes, natürlich dunkles, kräftiges Brot, das wirklich über viele Tage frisch bleibt und seinen typischen Bauernbrotgeschmack und das aus früheren Zeiten bekannte Bauernbrotaroma lange Zeit behält. Charakteristisch für diese Herstellung ist der hausgemachte Natursauerteig, die sehr lange Reifezeit und ein sehr weicher Teig, woraus sich
ein leicht süßlich malzigesAroma ergibt, und eine sehr gute Verträglichkeit.

Eine Übersicht über unser Sortiment finden Sie hier >>

Auch für grössere Mengen Ihrer Lieblingsbackware stehen wir gerne zur Verfügung mail >>